*Un PRODUIT reconnu l'Excellence du GOÛT

 

Le Jambon de TRUIE de MONTAGNE de la "Maison LAPITXURI - La MAISON du JAMBON" a obtenu de la part de notre JURY de Professionnels des Métiers de Bouche une Note de : 10/10 Produit d'EXCELLENCE.

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... Ce Jambon est issu d’une TRUIE "LARGE WHITE" de race landrace, il est maturé entre 26 mois et 30 mois, dans un séchoir naturel situé à 1360 mètres d’altitude.
Un salage équilibré rend ce Produit savoureux et  délicat en bouche. 

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AVIS des Professionnels : AUTHENTIQUE - Exceptionnel et Régulier

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